8月26日，“靖江河豚”地理标志证明商标启用仪式举行。市委常委、副市长张佳炜出席活动。

靖江作为“中国河豚美食之乡”，河豚历史悠久，以鲜美闻名长三角，并形成红烧河豚、白汤河豚等特色餐饮，具有较高的知名度和美誉度。为了更好地推动靖江河豚产业发展，2020年起，市市场监管局牵头指导市烹饪餐饮行业协会将“靖江河豚”申请注册地理标志证明商标，对寻求历史渊源、挖掘品质特性、设计商标图案、完善商标使用管理制度等申报工作的每一环节，实行全程跟踪服务。

近日，“靖江河豚”经过审核、公示等一系列程序后，正式通过国家知识产权局核准，成功获得地理标志证明商标，结束了靖江河豚只有名气、没有商标的历史，标志着“靖江河豚”从此得到法律的正式保护，今后市场上不是所有河豚都可以叫“靖江河豚”，它不仅保护了消费者权益，也进一步保护了企业利益。

张佳炜要求，各企业要聚焦产品竞争力提升，注重优口味、赚口碑，提升品位，让标志更鲜明；市烹饪餐饮行业协会和首批获得证明商标使用权的企业，要充分发挥自身优势，擦亮品牌，让标志更鲜活；多部门要注重“联”护、“监”护、“法”护，把控品质，让标志更鲜亮，真正让地理标志成为靖江金字招牌，让地标产业成为富民产业。

据了解，“靖江河豚”是我市继“靖江香沙芋”“靖江蟹黄汤包”“靖江猪肉脯”之后成功注册为地理标志证明商标的第4个特色产品。地理标志证明商标的使用，将成为靖江美食走向国内外的“身份证”，全面放大靖江美食的市场知名度、核心竞争力，助力靖江餐饮行业大发展、快发展、上水平，对增强靖江美食的市场话语权，培育在全国乃至全球叫得响的美食品牌，推动靖江餐饮行业做大做强，有着重要而深远的意义。

启动仪式现场，市市场监管局党组书记、局长黄洪涛宣读并向市烹饪餐饮行业协会颁授商标注册证书，市烹饪餐饮行业协会还与首批10家餐饮单位进行了许可签约。